Ingredienti

• ricetta Pane alla Zucca
• Speck del Tirolo
• Gorgonzola Mascarponato

“Le zucche sono gli unici organismi viventi con gli occhi a triangolo!”

Stesura pizza teglia

Al posto dell'impasto tradizionale useremo la ricetta Pane alla Zucca.

Stendere tutta o parte dell'impasto sulla teglia, mettere polvere di peperoncino a piacimento ed infornare per 10 minuti.

Decorazione

Lo Speck del Tirolo ed il Gorgonzola Mascarponato si possono trovare nella catena LIDL

dopo la prima cottura stendere alcune fette di Speck e poi aggiungere il Gorgonzola.

Infornare per ulteriori 5 minuti in modo che lo Speck ed il Gorgonzola si cucinino ed amalghino.

Cottura finale

• 180° C per 10 minuti solo pizza
• 180° C per 5 minuti con Speck e Gorgonzola

Si può aggiungere a piacimento della Rucola ed dell'Origano.

Buon Appetito

Servire e gustare ben caldo