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Lasagna

Lasagna

Un primo piatto elaborato e gustoso, fiore all'occhiello della cucina emiliana e bolognese, le lasagne sono ormai diventate un piatto internazionale, che rende onore alla cucina italiana della migliore tradizione.

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Pasta sfoglia semplificata

Pasta sfoglia semplificata

Da usare per la torta Russsa di Verona o per lo Strudel

Facile da fare in casa con pochissimi ingredienti, la sua fragranza vi stupirĂ 

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Torta Russa di Verona

Torta Russa di Verona

Dolce tipico di Verona con Mandorle ed Amaretti una colazione super energetica e spettacolarmente buona

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Gnocchi alla crema di Asparagi

Gnocchi alla crema di Asparagi

Una doppia ricetta: con la crema si possono condire gli gnocchi il primo giorno ed il giorno dopo fare un gustoso risotto agli asparagi

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Fabio Saitta

Informatico, runner e nuotatore con l'hobby della buona Cucina

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Crostata
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