Lasagna

Lasagna

Ingredienti

“Una giornata che inizia con la preparazione delle lasagne al forno non può che essere una giornata perfetta„

Preparazione

Preparare il Ragù 1 ora 1/2 , poi alla fine anche la Besciamella 15 minuti.

Iniziare il primo strato con il ragù, stendendo con un mestolo sul fondo.

Alternare poi una lasagna riempendola di Besciamella ed una lasagna riempita di Ragù e una genorosa spolverata di formaggio grana.

Cottura

  • 35 minuti in forno preriscaldato a 180°

L'ultimo strato sarà ricoperto dal Ragù e da formaggio grana in abbondanza.

Dopo aver cotto per 35 minuti, tagliare e servire ancora caldo

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Fabio Saitta

Informatico, runner e nuotatore con l'hobby della buona Cucina

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